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從知道要結婚,到發現台北飯店很難定、好口碑的新祕很難訂,只有半個月。
台北人似乎樂於預約與排隊。良辰吉日每年也就那麼多,好的場地往往一年前就被預約使用,想要臨時報佛腳舉辦婚宴,要妥協的事情比想像中還多。偏偏我卻不願意讓一生一次的大事妥協於「早知道」,為了千金買不到的早知道,冒著生命危險,老是被親戚朋友們說嘴:妳太著急了吧?

好像是我急著嫁,人家還不急著娶!

三月中旬決定結婚開始,每逢週末假日,就背著黑鍋跟穎先生就到處看飯店的場地。我們比較幸運,穎爸穎媽幾乎全權交給我們決定,唯一的協議:賺錢一起分,虧錢你們虧。所以就算是看中了晶華酒店美輪美奐的場地,也只能望著低消一百萬興嘆,輕輕的向它揮手:掰掰~~~~


仔細逛過各大大小小的場地後,羊毛出在羊身上這句話更臻一層體會!
所有跟婚宴有關的東西,質感或勞心勞力一定與與消費金額成正比!

我們挑選的方式很簡單(<= 會這樣講一定不簡單!)

1. 宴客廳挑選:
     為了不怠慢所有共襄盛舉的親戚朋友們,穎先生決定找一個「全場都可以看到舞台、沒有柱子」 的婚宴場所。
(這個決定讓可考慮場地立刻削減!)

2. 交通地點: (我們比較不要臉,連中南部的朋友帖子都照丟 )
     
為了方便遠道而來的朋友們,希望地點是捷運可抵達、停車很方便!

新店的京采飯店與豪鼎大飯店,因為離夫家很近,菜色也能夠令人滿意,成為我們考慮的地點之一。但是它有柱子......

圓山大飯店固然有熟稔的長輩願意相助,但是依照我們宴客的桌次,可挑選的廳挑高不高,屬於樓中樓夾層的高度,壓迫感太大,也被我們悄悄的拎出名單外。

敦化北路上的豪園大飯店,因其餐點美味而小有口碑,但是...卻無法提供停車優惠或者捷運族任何便利之處。

101國際宴會廳、典華、麗庭莊園、晶宴會館、兄弟大飯店、晶華酒店、君悅大飯店、六福皇宮、亞太會館、遠東飯店、喜來登.... 整個四月,只要有時間、機會,我們就會到處打探適合的宴會場地。

最後,在合理預算的考量下,我們巧不巧的全看中台北市五星級飯店的宴客廳:君悅大飯店、六福皇宮、遠東飯店、喜來登.....  (所以看太多是很不好的,眼光會越來越高...越來越高.....

名氣最大就屬君悅飯店,但是水酒每桌兩瓶,超出須加錢,停車只有2~3小時優惠,去年談到的價位至少一桌  23000+10%。

六福皇宮所贈送的佈置應該是最具高雅的了,白色花朵與綠葉點稱,淺淺的米色與淡淡的光芒,配合挑高的宴客廳,不需要特別討論佈置內容,光是贈送的就足以讓人置身歐洲宮廷,自己舉手投足都散發優雅的氣息。但是....聽說六福皇宮非常不好吃!然後....挑高宴客廳的保證桌數太高! 40 桌!也就是如果來賓不到 40個桌次,我們也得付 40 桌的錢,在婚宴場地中這叫做保證桌數。通俗一點的說法:場地費.......

喜來登敗陣的地方除了停車不算方便外,挑高的婚宴廳並沒有全場挑高,入場的門邊有少數幾桌必須忍受地下室的稍矮的空間,無論是哪一邊的親朋好友排到那些桌次,主人們心中一定無限抱歉。新娘休息室與洗手間的距離可能導致當新娘想上廁所時,必須對賓客門笑盈盈的招呼...

遠東飯店最低消費每桌 23800+10% 比君悅貴不到一千塊。但是每桌水酒無限暢飲、停車無限時數,而且聽說只要在那邊試菜,婚宴當天的服務跟菜色都不會讓主人覺得抱歉萬分!

因此,這個坐落在敦化南路上,不是那麼大名鼎鼎的五星級飯店(很多人五星級飯店只知道晶華跟君悅)成為我們宴客的場地,寬廣扇形的三樓國際宴會廳滿足了我們對婚宴場地的想像。最棒的是:離景美的家也很近~



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    fantaxy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()