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【食譜】 剩菜變身-水餃變蛋餅
中午看到冰箱裡剩下兩顆水餃,心情有點悶。兩顆耶,可以做什麼呢?而且是沾過醬油的水餃,丟進湯裡吃也怪怪的。正要關上冰箱門,看到蛋架,靈機一動,就有了這道菜。
其實沒有什麼技巧可言,就只是讓剩菜變好吃而已。
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